Kyllingsmørbrød med bacon og jalapenoost.

Ønsker du noe godt og lettvint til lunch, middag e.l må du bare prøve disse smørbrødene.

Dette er en lettvint og veldig god "oppskrift" på kyllingsmørbrød. Jeg fikk den servert hos en venninne for noen år siden og etter da har jeg laget den gjevnlig, både her hjemme og til gjester.

Dette trenger du:

Kyllingfile, jalapenoost, aioli, bacon, brød og salat.

Smør brødskivene med ett lag aioli, legg osten over. 

Stek så kyllingfile og bacon som legges oppå osten. 

Sett skivene i ovnen til du ser osten begynner å smelte, og skivene har blitt litt sprøe.

Server skivene med salat og aioli.

Velbekomme :)